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2017年06月19日

梅雨

沖縄は、まだまだ梅雨模様！来週にはあける予定？
サバニ.jpg
漁船／サバニ
タグ：夏 沖縄お土産 鮫 沖縄 鮫肝油
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2017年06月16日

スクアレン

本日の水揚げ！約600KG少ないが、まずまずの成果です。鮮度、張り、状態が良い！「独り言：刺身でもいけますね。」これから弊社工場にて8時間内に全ての加工を終了します。IMG_2166.JPG
タグ：鮫肝油 沖縄 鮫 お土産 沖縄お土産
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2017年06月15日

スクアレン

従来、サバニは漁で使われるだけでなく、日常の荷物運搬等に欠かせない生活の足でもあった。
木造サバニの場合、船体の耐食性を高める為にサメの肝油を船体に塗ることもあったとされる。
現在では、健康食品として美容オイルとして使われるのが一般的である。
サバニ.jpg
タグ：沖縄の歴史 鮫肝油 鮫 沖縄 サバニ
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